“择一事，爱一生”

一个人，一间铺头，就是一辈子

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今天

「道滘老字号」栏目

一起来认识新兴北路的

这位“金鱼佬”

他在道滘老街守着一间店铺

与金鱼结缘40多年

🐠🐠🐠

01

从十几岁摆弄金鱼

扎根行业43年

下午三点，道滘新兴北路没什么人。

祥叔坐在铺头门口，静静等街坊。有人来买鱼，他捞网一兜，鱼落进塑料袋，装水、收口、充氧、扎紧，两分钟不到，一袋鱼递到你手里。这套动作他做了四十多年。

祥叔今年62岁，十几岁开始跟着家里人摆弄金鱼，卖鱼卖了四十多年。1996年他搬进这间铺头，铺头一开就是三十年，没挪过地方，兄弟姐妹几个都是在这一行里泡大的。

前两年镇里统一搞街道风貌提升，铺头门口才挂上“何球水族”的招牌。此前三十多年，这里一直没挂过招牌。

这么多年，他没搬过地方，没扩张过门面。铺头不大，一进门就是几排鱼缸，墙上挂着捞网，角落里堆着鱼粮，没什么装修可言，但收拾得干干净净。

02

卖金鱼

也是一门学问

养鱼这件事，看着简单，其实讲究得很。水质是重中之重，几乎每个养鱼爱好者都经历过整缸鱼死亡的事——断电、水质波动、温差变化，随便一个意外就可能让一缸鱼没了。

“养鱼没有一帆风顺的，这门技艺需要慢慢摸索学习。”祥叔说，经验是一点点攒下来的，四十多年里踩过多少坑，只有他自己知道。如今看一眼水色、闻一下味道，就知道这缸鱼状态好不好。

说起现在的生意，祥叔也不藏着掖着：“差远了。网上卖得那么便宜，动不动包邮到家，我们怎么比？”但他还是每天照常开门，天黑关门，换水、喂食、打理鱼缸，几十年如一日。

问他为什么不换个轻松点的行当，他笑了笑，没说那些大道理，只回了一句：“做惯了，不做又能做什么？老街坊偶尔还来坐坐，买不买鱼都好。”

如今道滘卖金鱼的只剩这一家了

有人问祥叔能守到什么时候

他笑笑没回答

继续给鱼换水

新兴北路的午后很安静

没有华丽的门面

只有一个老人

守着老字号

和一缸游了四十年的金鱼